History

Casa Calabria

 

Vi har startet en import af kvalitetsvine fra det sydlige Italien, nærmere bestemt Calabrien.

Vi har etableret et samarbejde med et nobelt vinslot, CANTINE LENTO, der har produceret en række skønne vine, forædlet og kultiveret gennem 4 generationer. Det vi synes er så interessant med dette nye initiativ er, at næsten alle bøger og skrifter om vin, vi har set, har meget lidt - eller slet ingen ting - om Calabriske vine.

Det er som om at de skønne vine - ligesom iøvrigt den naturskønne, grønne provins med det fantastiske klima - er glemt, overset eller bare ikke opdaget endnu. Det vil vi gerne være med til at ændre på. Vi har i 10 år haft hver vores villa i Calabrien - og har forelsket os i naturen, menneskerne, maden, det uspolerede Italien - og så Vinen.

 

Vi har importeret nogle af de allerbedste vine hertil mhp. at tilbyde det danske marked en ny oplevelse,

Bl.a. :

 

  • Magliocco 2012, som er baseret på håndplukkede og udvalgte Magliocco druer fra LENTO’s vinmarker ved Lamezia.
  • Rosso Riserva 2012, Doc Lamezia, baseret på Magliocco, Greco Nero og Nerello druerne
  • Federico II - 100% Cabernet Sauvignon
  • Greco Bianco - DOC Lamezia - en pragtfuld frisk hvidvin
  • Pyrgos - Prosecco, Doc Treviso

 

Knud Erik Wichmann & Preben Tolstrup